Cobertura de chocolate amargo elaborada con cacao del Soconusco, Chiapas, comprado directamente a los agricultores a precios justos. Está endulzado con maltitol y estevia, en lugar de azúcar, para mantener un índice glucémico bajo, aceptable en dietas bajas en azúcares.
Esta bolsa contiene lunetas o pastillas de 8 gramos, para fundir y preparar postres sin azúcar pero achocolatados. También se pueden comer directamente de la bolsa, acompañar el café o incluso prepararlas en bebida.
Ingredientes: cacao, maltitol, manteca de cacao, estevia
1Kg